调和油慢炖牛腩萝卜，鲜美口感老少咸宜
2020-03-18 17:42:29 来源：
牛腩炖萝卜，咸鲜味的独特口感一直是老少皆宜的菜式，对于家庭煮妇而言，这也是一道拿手就来的好菜式，而且省心省力，食材处理和调料准
图：调和油
虽然当下的饮食风潮都倡导低脂低盐，但适当的使用食用油，能够让食物更加的鲜美。不仅如此，一款优质的调和油产品，还能让料理的营养也更加均衡。金龙鱼调和油含大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、稻米油等，膳食脂肪酸均衡，平衡营养更健康，调和油给予食物鲜味好滋味!
白萝卜去皮切块，葱姜香菜等配料处理干净后，放置一旁备用。而作为萝卜炖牛腩这道料理最重要的食材，牛腩在切块后需要与姜片一同冷水入锅，焯水。在锅中放调和油，牛腩，啤酒，水，桂皮，山楂，香叶，葱，萝卜，盐，大火煮沸，转小火1小时。
简简单单，一道操作简单，全家老少皆宜的牛腩炖萝卜上桌啦。重点是材料简单，只需要备上萝卜、牛腩、调和油就OK了!在倒春寒的日子里，炖到软烂的萝卜牛腩，不仅暖身，还美味到让你饭都吃多两口!
